तुर्की शो, प्रस्तुति दर प्रस्तुति
इस लेख में
“पारंपरिक तुर्की लोकनृत्य और बेली डांस” — ज़्यादातर क्रूज़ अपनी शाम का यही वर्णन करते हैं, और यह मंच पर असल में जो होता है उसे काफ़ी कम करके आँकता है। कार्यक्रम आठ प्रस्तुतियों में चलता है और कई अलग-अलग परंपराओं से गुज़रता है — मध्य एशियाई, अनातोलियाई, काकेशियाई, उस्मानी — जो इस्तांबुल में आकर मिलती हैं।
यहाँ बताया है कि हर प्रस्तुति क्या है और कहाँ से आती है।
आठ प्रस्तुतियाँ
Oba Dombra
दो तारों वाली दोम्ब्रा पर बजाई जाने वाली मध्य एशियाई शमनी लय
मेवलाना — सेमा
मेवलेवी संप्रदाय का घूमने वाला अनुष्ठान, कोन्या, तेरहवीं सदी
Sarı Gelin
तुर्की, अर्मेनियाई, अज़रबैजानी और फ़ारसी परंपराओं में साझा गीत पर अनातोलियाई लोकनृत्य
अज़रबैजानी मिश्रण
काकेशियाई लोक-भंडार — अनातोलियाई शैली से तेज़ और ज़्यादा तनी मुद्रा वाला
ओरिएंटल शो
बेली डांस, उस्मानी दरबारी और शहरी मनोरंजन से उतरा
तुर्की-अनातोलियाई मिश्रण
कई क्षेत्रीय शैलियाँ तेज़ी से एक के बाद एक
जॉर्जियाई गंदागान और काकेशियाई मिश्रण
जॉर्जियाई नृत्य, ख़ंजर वाले हिस्से सहित — ताल पर फेंके और थामे जाते हैं
उसके बाद: लाइव सैक्सोफ़ोन और डीजे
पारंपरिक नहीं — शाम का आख़िरी हिस्सा, वापसी के रास्ते पर
क्रम हर शाम बदलता है, इसलिए हम किसी ख़ास प्रस्तुति का किसी ख़ास पल पर वादा नहीं करते।
Oba Dombra — मध्य एशियाई शुरुआत
शाम अनातोलियाई अर्थ में “तुर्की” किसी चीज़ से शुरू नहीं होती। वह और पूरब से शुरू होती है।
दोम्ब्रा मध्य एशियाई मैदानों का दो तारों वाला लंबी गर्दन का वाद्य है — क़ज़ाक़ और तुर्क — जिसे दाहिने हाथ की तेज़ थाप से बजाया जाता है और उससे आगे धकेलती, तालवाद्य जैसी लय बनती है। जो आप सुनते हैं वह धुन से ज़्यादा शमनी ढोल के पैटर्न के क़रीब है, और सबसे पहले यही सुनाई देना जान-बूझकर है।
इस शुरुआत का अर्थ ऐतिहासिक है। तुर्क लोग मध्य एशिया से अनातोलिया आए, और शाम को मैदानों की लय से खोलना आगे आने वाली हर चीज़ को उसी लंबी रेखा पर रख देता है, बजाय इसके कि “तुर्की” को बॉस्फोरस पर शुरू हुई कोई चीज़ माना जाए।
दरवेश अनुष्ठान
दूसरी प्रस्तुति सेमा है, मेवलेवी संप्रदाय का घूमने वाला अनुष्ठान, जिसकी स्थापना कोन्या में तेरहवीं सदी में मेवलाना जलालुद्दीन रूमी के अनुयायियों ने की।
यह नृत्य नहीं है, और देखने से पहले यह जान लेना अच्छा है। यह उपासना का एक रूप है। घूमना ही ध्यान है: दरवेश बाएँ पैर पर घूमता है, दाहिनी हथेली ऊपर की ओर ताकि ग्रहण करे और बाईं नीचे की ओर ताकि आगे पहुँचाए; ऊँची फ़ेल्ट टोपी अहं की समाधि का पत्थर है और सफ़ेद घाघरा उसका कफ़न। लोगों के ज़ेहन में जो रह जाता है वह घूमना ही है — नपा-तुला, बिना जल्दबाज़ी के, इतनी देर तक टिका हुआ जितना संभव लगता ही नहीं।
परंपरा है कि सेमा के दौरान तालियाँ नहीं बजाई जातीं। तालियाँ अंत में आती हैं, और बहुत से लोग कहते हैं कि यह चुप्पी ही इस प्रस्तुति को बनाती है।
Sarı Gelin और अनातोलियाई नृत्य
Sarı Gelin — पढ़ने के तरीक़े के हिसाब से “सुनहरे बालों वाली दुल्हन” या “पीली दुल्हन” — इस क्षेत्र के सबसे साझा गीतों में से एक है। तुर्की, अर्मेनियाई, अज़रबैजानी और फ़ारसी परंपराएँ अपने-अपने रूप का दावा करती हैं, और यही बात बताती है कि ये संस्कृतियाँ असल में कितनी गुँथी हुई हैं।
यहाँ इसे अनातोलियाई लोकनृत्य की भाषा में, पारंपरिक पोशाक में नाचा जाता है: बाँहों से जुड़ी क़तारें, छोटे और सटीक क़दम, पूरी क़तार अलग-अलग लोगों की तरह नहीं बल्कि एक शरीर की तरह चलती है। कार्यक्रम में आगे चलकर एक व्यापक तुर्की-अनातोलियाई मिश्रण कई क्षेत्रीय शैलियों से तेज़ी से गुज़रता है।
अज़रबैजान और काकेशस
दो प्रस्तुतियाँ काला सागर के दूसरी ओर से आती हैं।
अज़रबैजानी मिश्रण अनातोलियाई सामग्री का नज़दीकी रिश्तेदार है, पर ज़्यादा तेज़ और ज़्यादा तनी हुई मुद्रा वाला, कंधों और कलाइयों के उस तीखे काम के साथ जो काकेशियाई शैली को पहचान देता है।
जॉर्जियाई गंदागान वह प्रस्तुति है जिसका लोग वीडियो बनाते हैं। जॉर्जियाई नृत्य उन पुरुषों के लिए जाना जाता है जो बिना मज़बूत जूतों के पंजों पर नाचते हैं, और ख़ंजरों के लिए: इस प्रस्तुति का ख़ंजर वाला हिस्सा उसी परंपरा की असली नृत्य-रचना है, ताल पर फेंके और थामे जाते ख़ंजर। ये शाम के सबसे शोरगुल वाले कुछ मिनट होते हैं।
ओरिएंटल नृत्य
ओरिएंटल नृत्य — तुर्की में oryantal, दुनिया में बेली डांस के नाम से — वह प्रस्तुति है जिसका सबसे ज़्यादा इंतज़ार होता है और जिसे सबसे ज़्यादा ग़लत समझा जाता है।
यह उस्मानी दरबारी और शहरी मनोरंजन से उतरा है, और तकनीकी रूप से देखने में जितना लगता है उससे कहीं कठिन है: धड़ को स्थिर रखते हुए कूल्हे और पसली-पिंजर को अलग-अलग चलाना सीखने में बरसों लगते हैं। कूल्हों के बजाय कंधों और हाथों को देखिए, तो उसमें छिपा अनुशासन दिखेगा।
किसी मोड़ पर नर्तकी मेज़ों के बीच आ जाती है। यह इस विधा का हिस्सा है, इसमें कोई व्यवधान नहीं।
सैक्सोफ़ोन और डीजे
कार्यक्रम ख़त्म होते ही सुर पूरी तरह बदल जाता है: पहले लाइव सैक्सोफ़ोन, फिर बाक़ी वापसी भर डीजे सेट।
यह शाम का वह हिस्सा है जिसका परंपरा से कोई लेना-देना नहीं। मेज़ें ख़ाली होने लगती हैं, हॉल का बड़ा हिस्सा खड़ा होता है, और जहाज़ एशियाई किनारे के साथ नीचे उतरता है जबकि शहर दोनों ओर जगमगाता रहता है। बहुत से लोग यह समय खुले डेक पर बिताते हैं, जो पूरी तरह समझदारी भरा चुनाव है।
इसे कैसे देखें
- आप कहाँ बैठते हैं यही तय करता है कि आपको क्या मिलेगा। मंच के पास वाली मेज़ें शो सीधे सामने देती हैं; खिड़की वाली मेज़ें किनारा देती हैं पर आपको बग़ल में बिठा देती हैं। अगर आप कार्यक्रम के लिए आए हैं तो जल्दी चढ़ें या मंच के पास की मेज़ पहले से आरक्षित कराएँ।
- सेमा के दौरान तालियाँ न बजाएँ। यह उपासना है, कोई मंचीय प्रस्तुति नहीं। तालियाँ अंत में।
- क्रम बदलता है। हम किसी ख़ास प्रस्तुति का किसी ख़ास समय पर वादा नहीं करते; क्रम हर शाम खिसकता है।
- तस्वीरें लेना ठीक है, हालाँकि दरवेश अनुष्ठान स्थिर तस्वीर से बेहतर वीडियो में उतरता है।
- प्रस्तुतियाँ आपके पास आती हैं। कई प्रस्तुतियाँ मेज़ों के बीच चलती हैं, इसलिए गलियारे के पास की सीट बुरी सीट नहीं है।
शो पूरी शाम में कहाँ बैठता है, यह घंटे दर घंटे वाले लेख में है।
अपनी मेज़ से देखिए
डिनर, आठ प्रस्तुतियों का शो, और पूरा बॉस्फोरस मार्ग, हर शाम काबाताश से। भुगतान जहाज़ पर — कार्ड की जानकारी नहीं, अग्रिम भुगतान नहीं।
क्रूज़ देखें →अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बॉस्फोरस डिनर क्रूज़ पर कौन-सा शो होता है?
कई परंपराओं से आठ प्रस्तुतियाँ: मध्य एशियाई दोम्ब्रा लय, मेवलेवी दरवेश अनुष्ठान, अनातोलियाई लोकनृत्य Sarı Gelin, अज़रबैजानी मिश्रण, ओरिएंटल नृत्य, तुर्की-अनातोलियाई मिश्रण, ख़ंजर वाले हिस्से सहित जॉर्जियाई गंदागान, और अंत में लाइव सैक्सोफ़ोन के साथ डीजे सेट।
क्या घूमते दरवेशों की प्रस्तुति होती है?
हाँ — सेमा कार्यक्रम की दूसरी प्रस्तुति है और हर शाम होती है। यह तेरहवीं सदी में कोन्या में स्थापित मेवलेवी संप्रदाय का घूमने वाला अनुष्ठान है। यह नृत्य से ज़्यादा उपासना का रूप है, और परंपरा है कि इसके दौरान तालियाँ नहीं बजाई जातीं।
शो कितनी देर चलता है?
यह एक लगातार खंड के रूप में नहीं बल्कि आठ प्रस्तुतियों के रूप में पूरी शाम चलता है, व्यंजनों के बीच बँटा हुआ। हम किसी ख़ास प्रस्तुति का किसी ख़ास समय पर वादा नहीं करते — क्रम हर शाम बदलता है।
क्या बेली डांस परिवारों के लिए ठीक है?
हाँ। जहाज़ पर ओरिएंटल नृत्य मंचीय परंपरा में प्रस्तुत होता है: पोशाक के साथ, नृत्य-रचना के साथ, और उस हॉल के लिए तैयार जिसमें परिवार बैठे होते हैं। लगभग हर शाम जहाज़ पर बच्चे होते हैं और कार्यक्रम यही ध्यान में रखकर बना है।
शो देखने के लिए कहाँ बैठें?
मंच के जितने पास की मेज़ें, प्रस्तुतियाँ उतनी सीधी सामने। खिड़की वाली मेज़ें किनारा देती हैं पर मंच के सामने बग़ल में बिठा देती हैं। जल्दी चढ़ने पर चुनने का मौक़ा मिलता है, और मंच के पास की मेज़ पहले से आरक्षित भी कराई जा सकती है। इसके अलावा कई प्रस्तुतियाँ मेज़ों के बीच चलती हैं, इसलिए गलियारे के पास की सीट बुरी नहीं है।
